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Couleur d'un point : sa prochaine date

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Atelier viennoiseries et brioches

Ateliers et initiations

sam. 14 nov. · 14h00

Maison des artisans de Clères, Clères

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En bref : Ateliers et initiations. Samedi 14 novembre 2026, 14h00 – 17h30. Maison des artisans de Clères, Clères (Seine-Maritime).

La Forêt des Macarons vous invite à son atelier viennoiseries et brioches ! Une ambiance conviviale et détendue; une odeur de viennoiseries et de brioche qui embaume l'atelier, des connaissances et des astuces pour refaire ces gourmandises représentatives de la gastronomie française ! Vous apprendrez comment réaliser une pâte levée fermentée ainsi qu'une brioche mais aussi à fleurer un plan de travail, à abaisser avec un rouleau à pâtisserie, à façonner, à réaliser une dorure/un sirop/une crème pâtissière… Bref, vous repartirez avec une bannette de pains au chocolat, croissants, pains aux raisins, roulettes et brioche tressée, de quoi faire des heureux(ses) ! Une pause dégustation vous sera proposée pendant cet atelier: bonne humeur et échanges garantis. Durée : 3h Atelier pour 4 à 8 participants.

Organisateur

Organisateur non précisé

Informations fournies par Office de Tourisme Normandie Caux Vexin (DATAtourisme)

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Source : DATAtourisme, Licence Ouverte